化療時段，教你如何吃

在化療期間，許多人有一系列的生理反應，因為他們可以做的損害健康的細胞。

比如身體虛弱，病人疲倦，無精打采，多汗，嗜睡等等。

免疫功能下降，骨髓抑制，表現為白細胞和血小板減少，甚至紅細胞、血紅蛋白下降。它還包括消化系統疾病，化療期間食療如食欲不振、食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉或便秘。

吃好了才有力氣對抗疾病，但是吃不下怎么辦?友誼醫院營養科的營養師顧中一給出了一些專業建議。

“准備化療階段”

飲食原則是高碳水化合物、高蛋白質、高維生素、低脂肪。

食物的選擇不必擔心頭發和其他所謂的高蛋白食物來避免。考慮到國情，家屬可以添加少量的紅棗、當歸、黃芪，以增強患者的信心，人參也有一定的抗疲勞作用，但不應盲目補充，一些食用中草藥還可能與藥物相互作用。

當日飲食

如果沒有特別的不適也不用擔心。化療前2小時不建議大量進食，以免食物堆積在胃裏，引起不適。化療後2小時內消化道反應嚴重者應避免進食。當天早餐可以提前1小時，晚餐延遲1小時，可以選擇在腸道反應較輕的時候吃。

進食習慣

飯後不要立即躺下，以免引致胃食管反流病。飯後漱口(包括零食) ，以確保口腔衛生，使用牙線，以避免殘留感染。

食物選擇

在參照正常飲食衛生原則的基礎上，注意避免過冷、過熱、過酸的食物，尤其是刺激性食物，如咖喱、辣椒、洋蔥等。“化療後期”，化療後選擇營養豐富、易於消化吸收的食物，禁酒。

也要關注自己的體重。

體重降低判斷方法

標准進行體重(kg) = 身高(cm)-105短期體重丟失問題容易出現忽視，有兩種情況判斷分析方法：

1. 稱體重，在3個月內減掉10% 的體重

2.衣服寬松了，不再合身了。

基本原則

找到原因了嗎，高代謝率?或腹瀉造成的失血和其他原因的營養流失。增加食物的總量: 增加食物的種類、頻率。

重點措施

保證足夠的主食，經常在兩餐之間吃零食，睡前加餐。

保證研究蛋白質：肉類、家禽、魚和雞蛋可以選擇肉餡、雞、魚等更容易進行消化的食物。內髒(如腎髒和肝髒)是最經濟的來源。

高脂肪食物: 當你感到不適(如腹瀉)時，減少脂肪攝入，直到症狀消退。

健康中國零食：堅果、水果、酸奶、胡蘿卜和花生醬面包片等。至少每餐之間我們可以通過增加零食，需要長期臥床的人選擇食物應當重點放在觸手可及的地方。